Neohodnoceno
Majoránka 10 g BIO SONNENTOR
Kategorie: | Sladidla a ochucovadla |
---|
Majoránka i dobromysl (neboli oregano) pocházejí z rodu hluchavkovitých,
čímž se velmi podobají. Vzájemná sourozenecká harmonie se tu však
nekoná. V kuchyni platí: buď jedno, nebo druhé. Majoránka má podstatně
jemnější vůni než oregano a taky chutná méně peprně a jemně nasládle.
Její jemné aroma báječné dochutí čerstvý sýr nebo zeleninový salát.
Výborně se hodí k vydatným zimním pokrmům jako je bramborová polévka
nebo zvěřina. Dobře harmonizuje s bobkovým listem a jalovcem. Majoránka
chutná skvěle s kapustou nebo luštěninami. TIP: Majoránku přidejte až ke
konci vaření, aby se nevytratilo jemné aroma. Neměla by chybět v žádné
domácnosti.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář