Mouka ovesná celozrnná instantní 300 g BIO PROBIO
Kategorie: | Vaření a pečení |
---|
Ovesná mouka je umleta z ovesných vloček. Má tedy všechny jejich neobyčejné vlastnosti a výživové kvality. Ovesná mouka je zdrojem energie a živin. Obsahuje stravitelné bílkoviny, komplexní sacharidy a velkým pozitivem je vysoký obsah vlákniny. Zasytí kvalitně a nadlouhou dobu. Nejdůležitějším typem vlákniny jsou tzv. beta-glukany (snižuje cholesterol v krvi, prebiotikum), kterou ovesné vločky obsahují ve vyšších hodnotách.
Využití ovesné mouky v kuchyni: Protože je připravena z namletých ovesných vloček, stačí ji jen zalít horkou vodou, není ji potřeba vařit. Proto se výborně hodí na přípravu ranních kaší. Vyzkoušejte ji také na přípravu slaných a sladkých moučníků, k zahuštění polévek či omáček nebo do chlebového těsta.
Zajímavosti o ovsu:
Když já jim dám ovsa, oni skáčou hopsa...
Propadli jste superpotravinám? Vsaďte na ty české.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.